Imagens do que podes esperar

• Conteúdos

  Temos o prazer de anunciar o nosso Workshop de Padaria Festiva, uma formação prática e completa para quem deseja recriar alguns dos mais emblemáticos doces de Natal numa versão 100% sem glúten, sem comprometer o sabor, a textura ou a apresentação.

  O que vais aprender?

  Ao longo do dia, iremos trabalhar diversas receitas e técnicas incluindo:

  * Tronco de Natal de Chocolate com praliné de Avelã

  * Rabanadas

  * Sonhos de Natal

  * Bolo Rainha

  * Panettone

  
  Conteúdos do Curso

  Parte Teórica

  * Introdução à pastelaria sem glúten

  * Ingredientes utilizados e a sua função nas receitas

  Parte Prática

  * Preparação e execução das receitas

  * Aplicação das técnicas ensinadas

  * Produção dos diferentes tipos de doces típicos da época natalícia

• O que está incluído?

  No final da formação receberás:

  ✅ Manual completo com receitas e conteúdos do curso

  ✅ Certificado de participação

  ✅ Template digital para criação e organização de receitas

  ✅ Acesso à comunidade exclusiva de alunos para esclarecimento de dúvidas, partilha de resultados e acompanhamento contínuo

  Informações Importantes

  * Recomenda-se também trazer uma caixa para transportar os produtos confeccionados durante o curso.

  * Haverá uma pausa de 30 minutos para almoço.

  Informação para Celíacos

  Embora todos os ingredientes e receitas utilizados sejam adequados para pessoas com doença celíaca, o espaço de formação utiliza também farinhas com glúten. Por esse motivo, pessoas com alergias extremamente severas devem avaliar esta condição antes de participar.

• Valores, pagamentos e outras informações

  Investimento
  💰 130€ por participante
  Para a inscrição paga a totalidade do valor ou 50% agora para garantir a reserva e 50% do valor até ao dia 12/11

  
  Inscrição - Deves usar o formulário abaixo para entrar em contacto comigo e reservar

  
  Formas de Pagamento
  • Numerário
  • MB Way
  • Transferência Bancária (IBAN disponível mediante solicitação)
  
  Após o pagamento, deverá enviar o comprovativo por:
  📱 WhatsApp ou 📧 E-mail: gouveiabusiness@hotmail.com
  Política de Cancelamento
  Em caso de cancelamento por parte do participante, não haverá devolução do valor pago.
   Formador
  A formação será conduzida por Pedro Gouveia, chef de pastelaria e formador com experiência em unidades de referência como Ritz Lisboa, Penha Longa Resort e Sheraton Lisboa. Atualmente dedica-se à formação profissional e ao desenvolvimento da padaria sem glúten, integrando também a equipa nacional de competição de Cozinha&Pastelaria.
  As vagas são limitadas.
  Para reservar o teu lugar ou esclarecer qualquer dúvida, entra em contacto com o formador através dos meios indicados acima.
  Esperamos contar contigo!

Para participar preenche o formulário abaixo